材料
抹茶 2~3g
お湯 30~50ml
牛乳 130~150ml
(豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクでも美味しく作れます)
*はちみつ、シロップ、黒糖などお好みで。
作り方
①シェイカーに抹茶を入れる。
②砂糖を入れる。
③お湯を注ぐ。
④シェイクする。
⑤カップに注ぐ。
(濾しながら注ぐとよりダマになりにくくなります)
⑥牛乳をスチーミングし、出来上がり!
*シェイクした抹茶を作り置きしておくと、連続オペレーションに対応しやすいです。
カフェ飲食店でのお取り扱いご希望の場合はこちらからお気軽にお問い合わせください。